西餐之牛排的那些事儿好物推荐

2016-02-27 16:51 其他产品 0 条评论

【西餐之牛排的那些事儿】其实相对于其他肉排来说，牛排的好处太多了。它富含肌氨酸对增长肌肉、增强力量特别有效。含维生素B6增强免疫力。含钾和蛋白质，是亚油酸的低脂肪来源。而对于吃货来说，爱上它只要一个理由-好吃。今天就给大家推荐小编自家的牛排做饭和牛排相关的好物~

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牛排的那些事儿之小编做法推荐：
说来不怕筒子们笑话，小编最喜欢吃的牛排居然是宜家的那个。没有黑胡椒汁，简单的配上洋葱和芹菜叶的黄油，内带血水。简直就是最纯正的味道。于是小编在家折腾，也捣鼓出了类似款，喜欢原始一点的奶味牛排不妨看看小编做法：

1. 小编在edeka买的牛排菲力{除了贵它什么都好}因为它特别嫩，貌似是4.9欧100g。不过后来发现叫Rumpsteak的那块肉也是嫩，而且它便宜。
2. 买回来小编不腌制，不洗。直接热锅，到菜籽油，油热了以后就直接下锅煎牛排啦。小编的翻面时间是30秒，一共来回翻2次，一次正反面各煎30秒后撒盐，一次正反面各煎30秒后撒现磨胡椒。
3. 在这期间要把呈牛排的盘子放烤箱加温。这样牛排好了之后也不会太快就冷。
4. 切上超市买的洋葱加芹菜叶的黄油在上面，整个大功就告成啦。
你会发现，整个做饭过程，10分钟都不到就可以吃到牛排。不能更幸福了~
小编的成果图如下:

牛排那些事之好物推荐：

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