![Rösle Milchtopf Ø 14cm Moments [A]](https://m.media-amazon.com/images/I/31gUuOUrYxL._AC_.jpg)
Als Milchtopf deklariert ist der Topf doch recht breiter einsetzbar im kleinen Haushalt. Da mein doppelwandiger uralter (> 20J) Milchtopf alle Plastikteile verloren hat und nicht mehr benutzbar (Wasser läuft aus), das Metall aber noch blitzblank und gar nicht schrottreif war, wollte ich einen Topf ohne Plastik. Nun, diese Eigenschaft ist erfüllt. Die Umstellung war aber ansonsten immens, denn mit dem vorherigen Modell brannte nichts an und z.B. Milchreis garte ohne Aufsicht.
Also, dieser Topf ist, wenn Milch gekocht wird, unter strenger Aufsicht und ständigem Rühren gut zu benutzen. Ich benutze nur Pflanzenmilch, aber Kuhmilch ist ja nichts anderes. Grießbrei, Pudding, Milchreis etc. gelingen perfekt, es verbleibt aber immer ein angebackener Satz am Boden. Dank gutem Edelmetall lässt sich der Topf aber gut reinigen, wenn man etwas einweicht. Ich entferne den festen Belag, bevor ich den Topf in die Spülmaschine gebe. Da wird der Topf dann blitzblank. Deckel sind auch immer ein Wort wert, bei diesem Deckel ist die Verschraubung so gut, dass aller Schmutz in der Spülmaschine entfernt wird und nirgendwo unappetitliche Reste hängen bleiben.
Der Griff gefällt mir auch recht gut, denn er ist platzsparend geformt und wird nie heiß, ist auch sehr gut zu greifen. Die Topfform ist insgesamt sehr platzsparend und gut durchdacht und der Deckel ist ein angenehmes Plus.
In dem Topf kann man natürlich alles kochen, was man will, ich benutze ihn auch gern für die kleine Nudelsuppe als Vorspeise oder zum Aufwärmen von kleineren Mengen. Durch die gute Wärmehaltung des Bodens kann man Energie sparen: einfach nach dem Aufkochen ausschalten und der Zeit die Wärmeverteilung überlassen.
Topfgröße ist geeignet für etwa 1,25l Flüssigkeit, abhängig von der Menge fester Zutaten, da ist der Topf so voll, dass man gerade noch umrühren kann. Die Angabe von 1,7l kann ich nicht nachvollziehen. Ich gebe aber zu, dass die Angabe meine Aufmerksamkeit für den Kauf erregt hat, denn 1l war mir schon immer zu wenig. Nun, in der Praxis hat sich gezeigt, dass die vorgefundene Größe ausreichend ist.
Ich bin sehr zufrieden und empfehle den Topf gern mit 5***** Sternen weiter. Aber die Zufriedenheit ist mit zu akzeptierender Mühe verbunden, ich hoffe, das klar gemacht zu haben 😜
| Produktdurchmesser | 14 Zentimeter |
|---|---|
| Produktgewicht | 1 Kilogramm |
| Bearbeitungsart | Poliert |
| Pflegehinweis | Spülmaschinengeeignet |
| Stückzahl | 14 |
| Batterien erforderlich | Nein |
